Leírás és Paraméterek
Húst szeletel, halat vág és tisztít, szusit készít, valamint zöldségeket szeletel és aprít, gyakran Santoku késként vásárolják. Az ívelt pengehegy lehetővé teszi, hogy a kést maga felé húzva szépen levágja az élelmiszer keresztmetszetét. Mivel a penge